15. August 2008
Endlich gab es wieder mal Pizza!
Selbstverständlich gibt es als Vorspeise einen kleinen Salat mit Pizzabrötchen, wobei da auf keinen Fall Kräutermargarine und Tomatenmargarine fehlen dürfen.
Die beiden Margarinen gehen recht fix und sind super lecker. Das Rezept für den Pizzateig gibt es hier.
Rezept Kräutermargarine:
110g Margarine
1 TL Zitronensaft
2-3 Knoblauchzehen
2 EL Kräutermischung (8 Kräuter oder ähnliches; ansonsten würden auch Petersilie und Schnittlauch reichen)
Salz
Pfeffer
- Alle Zutaten vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Rezept Tomatenmargarine:
140g Margarine
2-3 Knoblauchzehen
2 EL Tomatenmark
Salz
Pfeffer
- Alle Zutaten vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
1 comment
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Donnerstag, 21. August 2008 um 18:01
Sista
Abwandlung von der Tomatenmargarine:
Statt oder zusätzlich zum Tomatenmark eingelegte getrocknete Tomaten in die Margarine mischen. Hmmmmmm, lecka!