24. Dezember 2008

Als Nachtisch habe ich ein Gericht aus dem Veganomicon gemacht. Es handelt sich dabei um in schwarzen Tee eingelegte Birnen in einer Schokoladensauce und mit etwas Sojavanilleeis.

Mir hat der Nachtisch super geschmeckt, wobei ich besonders begeistert von der Schokoladensauce war.
Es war wirklich verwunderlich, dass die so schön flüssig geblieben ist.