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13. Dezember 2008

Als Nachtisch gab es eigentlich das beste Dessert überhaupt: Eine Eistorte!
Diese vereint, wie der Name schon sagt, die wunderbaren Eigenschaften von leckerem Eis und einer Torte!

Die Nusseistorte hat echt extrem gut geschmeckt, auch wenn ich von einem Stück schon einen Zuckerschock kriege. Man sollte es nicht meinen, aber das Eis in der Mitte ist wirklich sehr cremig.
Und das beste: Ich hab noch etwas davon in meinem Gefrierschrank :mrgreen:

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25. Juli 2008

Ich hab mich gestern daran gemacht ein Rezept für eine Schachbretttorte zu veganisieren.
Das hätte auch bestimmt gut geklappt, wenn ich die Torte einige Stunden länger im Kühlschrank gelassen hätte.
Leider hab ich es nicht getan und deswegen und wegen der Schachbrettstruktur ist die Torte am Rand etwas abgesackt.
Ich dachte, dass das generell wohl nicht funktioniert hat, aber heute Morgen war der Rest der Torte dann doch okay 😉
Die Torte ist sehr lecker (erinnert mich etwas an eine Käse-Sahne Torte nur halt mit Schokobuiscuit), also lohnt es sich sie länger im Kühlschrank zu lassen :mrgreen:

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28. Juni 2008

Endlich habe ich mein Torten-Back-Equipment wieder zusammen und habe auch direkt mal losgelegt:
Letztes Wochenende gabs also Schwarzwälder Kirsch!

Die Torte ist etwas aufwändig, aber die Mühe lohnt sich auf alle Fälle 🙂

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Alle abgebildeten Gerichte sind vegan, d.h. es wurden keinerlei tierische Produkte für die Gerichte gebraucht! Kein Fleisch, keine Milchprodukte, keine Eier, kein Honig, keine sonstigen Sachen, die man aus Tieren in irgendeiner Weise gewinnen kann. (Was ist Veganismus?)
Ihr findet hier nur vegane Rezepte.
Deswegen immer vegane Varianten der Zutaten beim Kochen benutzen!

Viel Hunger beim Gucken :)

Bei Fragen, Kritik oder Anregungen könnt ihr mir unter iamkongandsoispon[at]
gmx.de
auch eine E-Mail schreiben.

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